Salada de bróculos, caju, passas e bacon salteado
- 15 mín
- 1 pessoas
- Fácil
Ingredientes principais
100 gr. brócolos
20 gr. passas
20 gr. caju
40 gr. bacon
Ingredientes na minha despensa
Azeite q.b.
Sal q.b.
Preparação
1. Use apenas as cabeças dos brócolos e coza-as a vapor por 10 minutos com um pouco de sal.
2. Numa frigideira coloque um fio de azeite e o bacon cortado em tiras. Deixe tostar um pouco e adicione o caju e as passas.
3. Salteie tudo um pouco e coloque os brócolos já cozinhados, envolvendo muito bem. Sirva de imediato!
