A

Entrar na minha conta

Carapaus com broa no forno

Carapaus com broa no forno
  • 25 mín
  • 1 pessoas
  • Fácil

Ingredientes principais

Carapaus

50 gr. broa

Alho q.b.

Limão

Ingredientes na minha despensa

Azeite q.b.

  • Imprimir

§le_commentaire_du§

Carapaus com Broa no Forno

Préparation

1 - Peça na peixaria para escalarem os carapaus.
2 - Tempere-os com sal, pimenta e um pouco de limão e deixe-os assim por alguns minutos.
3 - Esfarele a broa e pique finamente os alhos e envolva tudo com as colheres de azeite.
4 - Espalhe esta mistura sobre os carapaus abertos com o interior voltado para cima num tabuleiro com um fio de azeite.
5 - Leve ao forno durante 20m ou até a broa estar com um ar dourado.
6 - Fica delicioso a acompanhar umas batatas cozidas e molho de ervas frescas (azeite + salsa e coentros picados)!

Truque: Pode fazer isto com cavala também para fugir à rotina da grelha!
préparer sa recette
Veuillez patienter