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Requeijão com doce de cereja

Requeijão com doce de cereja
  • 20 mín
  • 6 pessoas
  • Fácil

Ingredientes principais

500 gr. requeijão

100 gr. açúcar

8 biscoitos de champanhe

Ingredientes na minha despensa

500 gr. cerejas sem caroço

Doce de cereja q.b.

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Préparation

1 - Cozinhe as cerejas com o açúcar em lume brando até ficar tudo cozido. Retire do lume e deixe arrefecer.
2 - Coloque o requeijão, o doce de cereja e os biscoitos esmagados por camadas em taças.
3 - Deixe repousar no frigorífico.
4 - Decore com cerejas frescas e umas folhas de menta e saboreie!

Truque: Poderá adoçar o requeijão.
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