Creme de Abóbora e Cenoura com Menta
- 5 mín
- 30 mín
- 1 pessoas
- Fácil
Ingredientes principais
Abóbora 80g
Cenoura 80g
Batata 1 Uni
Azeite
Ingredientes na minha despensa
Sal
Préparation
MODO DE PREPARAÇÃO
1- Descascam-se e lavam-se os vegetais.
2- Corta-se tudo em cubos pequenos e leva-se ao lume num tacho com água até cobrir em lume médio.
3- 30m depois trituramos tudo com a varinha mágica.
4- Serve-se quente e com um fio de azeite e a menta cortada finamente.
Truque: Para dar um toque extra podemos colocar um pouco de nata fresca!
