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Tomate Recheado

Tomate Recheado
  • 35 min
  • 1 pessoas
  • Fácil

Ingredientes principais

150g de carne picada

2 tomates médios

sal

Ingredientes na minha despensa

50g de alho francês

Azeite

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Preparação

MODO DE PREPARAÇÃO 
1- Coloque um fio de azeite num tacho e leve ao lume. Assim que estiver quente coloque o alho-francês cortado às rodelas finas (use apenas a parte branca e guardo o resto para fazer sopa, por exemplo).
2- Deixe que o alho francês amacie um pouco e logo de seguida adicione a carne picada e tempere de sal.
3- Enquanto isso, retire o topo ao Tomate e com a ajuda de uma colher retire todas as sementes e polpa interior com cuidado para não furar o mesmo.
4- Coloque uns grãozinhos de sal e vire-os com a abertura para baixo durante alguns minutos para que escorram todos os líquidos.
5- Assim que a carne estiver cozinhada, basta rechear cada tomate, colocar o topo e levar ao forno durante alguns minutos até ficarem macios.
6- Estão prontos a servir, basta acompanhar com uma salada bem fresca e deliciar-se com estes sabores!

Truque: Pode substituir o alho francês por cebola e ervas frescas para ter uma variante também saborosa deste prato!
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Cozinhar os meus ingredientes

  • 150g de carne picada

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  • 2 tomates médios
    Tomate  67/82

    Legumes do Dia

    Tomate 67/82

    1 un = 150 gr (aprox.)
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    vítima do seu sucesso

    Origem

    PORTUGAL

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    de  21-05-202027-05-2020

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